《豆芽愛吃在台中》料多的蚵嗲 + 喝到飽的豬血湯「丁記炸粿」

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台中麗寶店已結束營業

喜歡吃蚵仔的我，要來推薦一間我很愛的炸蚵嗲的店：「丁記炸粿」，

重點是店家還有提供喝到飽的豬血湯哦！

這間原本在太原路上，後來搬家到崇德路，

新址的用餐環境比原址好很多，有冷氣又是室內座位，很舒適。

店內位置寬敞舒適，但位置不多，容易客滿。

牆上有菜單，但點餐方式是要到櫃檯前直接夾取想吃的食材。

店家排行：

第一名 自製辣香腸、第二名 招牌花枝捲、第三名 祖傳五香大腸頭

想吃什麼直接用夾子夾到盤子上面，

若想要蚵嗲，直接跟老闆/老闆娘說要幾個就好。

滿滿一鍋的豬血湯，料超級無敵多，而且老闆娘會一直補料，整個不怕人吃！

提供免洗餐具及不鏽鋼餐具；

還有各式醬料，可以自己喜好拿取。

裝豬血湯的碗，是用瓷碗哦~ 加分加分！

就是這碗滿滿的豬血湯！！！

料超多，豬血、筍絲、酸菜，滿滿的料讓我們自盛裝，我每次都要喝個三碗以上才過癮！

炸芋頭30元、甜糯米糕30元、炸花枝捲50元

炸芋頭「五桑」(台語)~~ 很好吃！這幾樣幾乎都是每去必點的！

炸絲瓜80元、炸大腸頭時價

炸絲瓜水分飽滿，滿好吃的，要趁熱吃，但比較可惜的是份量稍大，若人數少吃起來會稍多；

炸大腸頭裡面包韭菜，很酥很香，不錯吃！

炸蚵嗲60元

重頭戲蚵嗲來囉~

一份蚵嗲會切成四塊，方便我們食用。

裡面有韭菜以及滿滿的蚵仔，外皮炸得酥脆搭配肥內的蚵仔，很美味！

但因為都是現炸的，要小心燙口哦~

喜歡吃蚵嗲或炸物或豬血湯的朋友，可以去嚐嚐看。

光是喝豬血湯就夠本了~

每次夾著夾著，都會不小心夾好大一盤，哈哈！

口袋名單「丁記炸粿」推薦給大家！

P.S. 附近車位不好找，在找車位上可能要花點時間。

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「丁記炸粿」已結束營業

營業時間：11:30 ~ 19:30 (週一固定公休，其他詳粉絲團) (營業時間可能會變動，欲前往請再次確認)

電話：0915-581-831

地址：台中市北區崇德路一段163號

付款方式：現金

店家FB：丁記炸粿