王元吉炸粿|大甲鎮瀾宮旁的銅板小吃:蚵仔粿、肉粿,還有麵類、湯類 🌱豆芽愛吃在台中

by 豆芽
0 留言 2K 瀏覽次數

和家人到大甲走走,被帶去買蚵嗲(當然也是自己愛吃說好!),說是在大甲開了非常久的老店!

原來是間連招牌都沒有的店~ 後來查了資料,這間店叫做「王元吉炸粿」。我們本來打算在店家坐著吃,點些不同的品項一起吃嘗嘗味道,結果可能是疫情的關係,內用的座位全部被收起來了,於是只好改外帶。

生意還不錯耶~ 而且感覺都是當地人在買,我們前面排了幾組客人,後面也接著排了好幾組客人。

pic pimg tw toyadailylife 1667232591 313220564 g jpg

▲「王元吉炸粿」沒有招牌,也不顯眼

pic pimg tw toyadailylife 1667232591 3350280817 g jpg

▲菜單掛在牆上,排隊向服務人員點餐即可

蚵仔煎、茄子餡肉、蚵仔粿、肉粿、菜頭粿、米糕、餛飩麵、切仔麵、豬血湯、貢丸湯、餛飩湯等。

有「茄子餡肉」很特別!但因為我和某人都不喜歡茄子,所以沒有嘗試的意願 XD 除了招牌的炸粿之外,還有麵類和湯類,若是有提供內用座位,我還滿想點個豬血湯搭配著喝。

pic pimg tw toyadailylife 1667232591 3934170095 g jpg

▲工作檯面小小的

pic pimg tw toyadailylife 1667232591 294334294 g jpg

▲蚵仔粿炸來不及賣,所以都是現炸的,要稍微等一下

pic pimg tw toyadailylife 1667232591 3978894328 g jpg

▲我們買了一整袋回家,還附了一大袋的醬給我們

蚵仔粿35元

pic pimg tw toyadailylife 1667232591 2336035295 g jpg

▲蚵仔粿和肉粿的外觀都是圓圓的很可愛

pic pimg tw toyadailylife 1667232593 3430261438 g jpg

▲一人一顆分量剛剛好

pic pimg tw toyadailylife 1667232593 1165599710 g jpg

▲前面幾口吃到比較多的麵糊

pic pimg tw toyadailylife 1667232593 2082366100 g jpg

▲蚵仔滿肥美的

內餡有蚵仔和韭菜,再用麵粉糊包覆著下去油鍋炸,外皮還算酥脆,若可以內用或買來直接吃,一定會更脆更香;蚵仔的量中等,不算多但也不是少到吃不到蚵仔。但麵粉的部分稍厚,有點像是吃麵粉粿的感覺,我們比較喜歡吃皮薄酥脆的蚵仔炸(蚵嗲)。

不過若是經過買來吃,解解想吃蚵仔粿的嘴饞也是不錯的~

P.S. 加了店家附的醬料進去會更好吃哦!有提味的作用~

肉粿35元

pic pimg tw toyadailylife 1667232594 1252166608 g jpg

肉粿就是把蚵仔粿的內餡換成碎肉!肉粿的麵粉糊感覺比蚵仔粿的更厚了些,也吃得到肉的味道和甜味,但相較之下,我們比較喜歡吃蚵仔炸(愛吃海鮮的我們)。

米糕15元

pic pimg tw toyadailylife 1667232596 1000067713 g jpg

米糕是炸甜米糕,微微甜,微微黏,搭配酥脆的外皮,單吃就很好吃!

「王元吉炸粿」賣的是銅板小吃,牆壁上菜單的品項全部都是50元以下,若有到大甲鎮瀾宮附近走走,又喜歡吃炸粿的話,可以來買個幾塊嚐嚐看解解嘴饞,也是不錯的選擇。


延伸閱讀:

尚牛二館|每天新鮮直送的溫體牛肉火鍋 🌱豆芽愛吃在台中

清海鮮魚湯|花園水道博物館旁的人氣美食 🌱豆芽愛吃在台南

「鉄人麵倉 / 鐵人麵倉」一中街湯頭濃郁、配料自選的客製拉麵店《豆芽愛吃在台中》

《豆芽愛吃在台中》來自彰化員林的南洋火鍋「鍋泰山 – 台中崇德店」

《豆芽愛吃在台中》 裝潢大氣、座位舒適的輕井澤旗下麵食「太初麵食りょうり」


歡迎追蹤我的IG → https://www.instagram.com/toya.dailylife/


「王元吉炸粿」

營業時間:08:30 ~ 17:00 (營業時間可能會變動,欲前往請再次確認)

電話:(04) 2688 2369

地址:台中市大甲區文武路37號

付款方式:現金

官方FB:無

到訪時間:111年10月

您可能也喜歡這些文章

留言

%d 位部落客按了讚: