和家人到大甲走走,被帶去買蚵嗲(當然也是自己愛吃說好!),說是在大甲開了非常久的老店!
原來是間連招牌都沒有的店~ 後來查了資料,這間店叫做「王元吉炸粿」。我們本來打算在店家坐著吃,點些不同的品項一起吃嘗嘗味道,結果可能是疫情的關係,內用的座位全部被收起來了,於是只好改外帶。
生意還不錯耶~ 而且感覺都是當地人在買,我們前面排了幾組客人,後面也接著排了好幾組客人。
▲「王元吉炸粿」沒有招牌,也不顯眼
▲菜單掛在牆上,排隊向服務人員點餐即可
蚵仔煎、茄子餡肉、蚵仔粿、肉粿、菜頭粿、米糕、餛飩麵、切仔麵、豬血湯、貢丸湯、餛飩湯等。
有「茄子餡肉」很特別!但因為我和某人都不喜歡茄子,所以沒有嘗試的意願 XD 除了招牌的炸粿之外,還有麵類和湯類,若是有提供內用座位,我還滿想點個豬血湯搭配著喝。
▲工作檯面小小的
▲蚵仔粿炸來不及賣,所以都是現炸的,要稍微等一下
▲我們買了一整袋回家,還附了一大袋的醬給我們
蚵仔粿35元
▲蚵仔粿和肉粿的外觀都是圓圓的很可愛
▲一人一顆分量剛剛好
▲前面幾口吃到比較多的麵糊
▲蚵仔滿肥美的
內餡有蚵仔和韭菜,再用麵粉糊包覆著下去油鍋炸,外皮還算酥脆,若可以內用或買來直接吃,一定會更脆更香;蚵仔的量中等,不算多但也不是少到吃不到蚵仔。但麵粉的部分稍厚,有點像是吃麵粉粿的感覺,我們比較喜歡吃皮薄酥脆的蚵仔炸(蚵嗲)。
不過若是經過買來吃,解解想吃蚵仔粿的嘴饞也是不錯的~
P.S. 加了店家附的醬料進去會更好吃哦!有提味的作用~
肉粿35元
肉粿就是把蚵仔粿的內餡換成碎肉!肉粿的麵粉糊感覺比蚵仔粿的更厚了些,也吃得到肉的味道和甜味,但相較之下,我們比較喜歡吃蚵仔炸(愛吃海鮮的我們)。
米糕15元
米糕是炸甜米糕,微微甜,微微黏,搭配酥脆的外皮,單吃就很好吃!
「王元吉炸粿」賣的是銅板小吃,牆壁上菜單的品項全部都是50元以下,若有到大甲鎮瀾宮附近走走,又喜歡吃炸粿的話,可以來買個幾塊嚐嚐看解解嘴饞,也是不錯的選擇。
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「王元吉炸粿」
營業時間:08:30 ~ 17:00 (營業時間可能會變動,欲前往請再次確認)
電話:(04) 2688 2369
地址:台中市大甲區文武路37號
付款方式:現金
官方FB:無
到訪時間:111年10月