橫濱洋果子本舖|草莓季才有的草莓大福!好吃不膩口的甜點專賣店 🌱豆芽愛吃在台中

by 豆芽
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聖誕節前後,我們收到親人送的「橫濱洋果子本舖」禮盒,覺得好好吃呀!於是決定寫文章分享給大家~

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▲禮盒的外袋是用沉穩的咖啡色,上面印著店家的中文及英文名稱

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▲裡面的禮盒用聖誕感的緞帶綁蝴蝶結裝飾著,很有聖誕節禮盒的氛圍

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▲外盒開口處用標籤封著,上面寫著購買日期,以及建議食用完畢天數

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▲緞帶美美的

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▲禮盒打開的樣子

「橫濱洋果子本舖」禮盒的內容物都是可以自行搭配的,店內個別包裝的甜點都可以組合,將內容物的價格加總就是禮盒的價格。像我們這盒裡面有三個檸檬蛋糕(Lemon Cake)和四個草莓大福。

檸檬蛋糕(Lemon Cake)55元

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▲用蛋黃色的包裝袋裝著,上面還有檸檬的圖樣

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▲檸檬蛋糕的本體

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▲切一半看看內部的模樣

「橫濱洋果子本舖」的檸檬蛋糕和我們一般買到的檸檬蛋糕非常不一樣!

首先是外皮的部分,「橫濱洋果子本舖」的是用以檸檬為基底的糖霜,看起來有點白有點透明、口感脆脆的、吃起來酸酸甜甜,而一般的則是淡黃色的外觀,吃起來甜甜的,有點像白巧克力的感覺(?);

再來是檸檬蛋糕本體的部分,「橫濱洋果子本舖」的口感扎實但吃起來不會乾有檸檬的香氣,幾乎每一口都吃得到小小塊的檸檬皮,增添口感及味覺的上層次,是一般的檸檬蛋糕沒有的口感及味覺。

草莓大福50元

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▲草莓大福用包裝袋裝著,並用綠色的塑膠葉裝飾

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▲包裝拿掉的樣草莓大福

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▲咬一半的草莓大福(因為不好切,直接用咬的比較快XD)

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▲用手當作比例尺

草莓大福裡面的草莓非常大顆!而且很新鮮也很好吃!(我們覺得草莓吃起來有甜,但因為旁邊的紅豆泥也是甜的,所以不會特別覺得草莓很甜)

外皮很Q很有彈性,紅豆泥和整顆的草莓被完整包覆在裡面,紅豆泥吃得到紅豆的顆粒,而且不會過甜,搭配著草莓的多汁和香氣,真的很好吃~ 草莓季可以吃到這個太幸福了!

這次吃到「橫濱洋果子本舖」的檸檬蛋糕和草莓大福我們都非常喜歡!

我自己本身滿喜歡吃檸檬蛋糕的,對於他們的檸檬蛋糕覺得非常驚豔,也覺得很好吃~ 第一次吃到檸檬糖霜外皮的檸檬蛋糕,不論口感或口味都讓人印象深刻,也是第一次在檸檬蛋糕本體吃到糖漬檸檬皮。草莓大福新鮮又實在,是會讓人想要再買來吃的草莓大福~


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「橫濱洋果子本舖」

營業時間:11:00 ~ 20:00 (週日、週一公休) (營業時間可能會變動,欲前往請再次確認)

電話:(04) 2208 2727

地址:台中市北區育德路195號

付款方式:現金

官方FB:https://www.facebook.com/yokohamacake/

品嘗時間:111年12月

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