我們搭著普悠瑪282列車由台中前往花蓮,抵達花蓮已經快20:00,由於訂的飯店就在火車站附近(走路5分鐘的距離),我們就先到飯店Check In、把行李放一放,接著出發去吃我們的晚餐。
「車頭虱目魚專賣店」是某人之前在花蓮工作時,我搭火車去找他的當晚會帶我去吃的店,花蓮車站附近的正餐店家真的不多,這間有熱湯也有飯,又有我們喜歡的海鮮(蚵仔和虱目魚),所以我們算滿常光顧的。
▲店家長這樣
▲座位大部分擺在騎樓,就像路邊攤的小吃一樣
▲「車頭虱目魚店」的菜單
可能我們到的時間太晚,蚵仔的品項都沒有了… (哭) 我們很懷念他的蚵仔湯說,在火車上都已經決定好要點什麼當晚餐了呢!
虱目魚皮湯70元
▲虱目魚皮的份量滿多的,整碗裡面都是魚皮!
清湯加點薑絲去腥,再撒上芹菜提味,魚湯這樣簡單處理就很好喝了;虱目魚皮不全部都是魚皮,皮上還帶點肉,吃得到魚皮的Q和一點點肉的扎實,比較可惜的是吃起來較無魚的甜味。一碗分量滿滿的虱目魚皮湯,我們覺得吃起來對得起這樣的價格,滿OK的。
虱目魚肚粥130元
▲這邊的粥是用湯飯的方式呈現,上面放了一整片未切的虱目魚肚
一樣是清湯加點薑絲去腥,再撒上芹菜提味,魚湯這樣處理真的就很好喝!
這邊的虱目魚肚是無刺的哦~ 刺都幫我們處理掉了,吃起來不用挑刺非常方便;魚的厚度稍微薄了一些,但無刺虱目魚的厚度好像跟有刺的虱目魚不能比(?),魚的甜度感覺也少了一些。但清甜的湯加上無刺的虱目魚,在花蓮車站附近可以吃到這樣的晚餐我們已經覺得很滿足。
肉燥飯(小)30元
▲肉燥飯淋上肉燥,旁邊還有醬瓜點綴
這邊的肉燥是肥肉偏多的肉燥,我們可以接受肥肉,所以覺得OK。肥肉為帶皮的肥肉,所以吃的到豬皮的Q彈,帶油脂的肥肉搭配上鹹香的醬汁,我們三兩下就把飯全部吃光光了。
▲我們當晚的餐點
虱目魚皮湯和虱目魚肚粥都有附一盤醬料(蒜末+醬油),桌上還有芥末可以自行添加,用來沾虱目魚/虱目魚皮提味還不錯。
▲我們的餐店和店家合照
「車頭虱目魚專賣店」是花蓮車站附近少數的正餐店家,有虱目魚和蚵仔的湯及粥等料理,而且各品項的味道也都不錯,當作到花蓮的第一餐,或著離開花蓮前的最後一餐,都會是不錯的選擇!
這次沒吃到蚵仔湯真是殘念… 下次若要在花蓮火車站附近覓食,「車頭虱目魚專賣店」還會是我們的首選! (除非附近開了間新的正餐店家)
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「車頭虱目魚專賣店」
營業時間:11:30 ~ 21:30 (營業時間可能會變動,欲前往請再次確認)
電話:(03) 357 816
地址:花蓮縣花蓮市國聯三路6號
付款方式:現金
官方FB:車頭虱目魚店
到訪時間:111年11月