Friðheimar 是冰島的溫室番茄農場，除了種植小番茄之外，亦在溫室內擺設桌椅、經營餐廳，就地取材提供番茄的特色料理，讓客人體驗在番茄溫室內用餐的感覺；「番茄湯」為他們的招牌，只要點番茄湯都可以無限續碗，還可以免費享用手工特色麵包，是幾乎每個到Friðheimar用餐的客人都會點一道菜色。
因為Friðheimar是很有特色的餐廳，若想要前往用餐的話，記得事先於網路上訂位哦！沒有事先訂位直接到現場詢問，非常有可能無法順利用餐；像我們前往用餐的那天，就有好幾組客人沒有事先訂位而無法用餐。訂位請到這個網址→ https://www.dineout.is/dk/fridheimar
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Friðheimar 附有停車場，位置還不少，不用擔心沒位置停車。
很有FU的木製拱門，從這裡走進去就可以抵達溫室/餐廳。
離我們比較近的這間是Friðheimar的溫室，經由透明的外牆可以看到黃光之下種植了許多番茄。
再往前走即抵達Friðheimar的餐廳所在。
一進門就先看到的是產品販售區，除了餐廳之外，Friðheimar也有賣番茄的相關產品，如鮮採番茄、番茄汁、番茄醬等，我們打算用餐結束後再過來逛逛。
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木製的接待櫃台讓人眼睛為之一亮。
向服務人員說明我們有訂位後，對方找了一下手上的資料，就請我們跟著他前往座位區。
我們的座位
我們的座位已經準備好了！是個旁邊有美麗花朵充滿綠意的座位，有種被植物包圍的感覺，很喜歡。
桌上擺著菜單、餐巾紙、餐具、水壺、水杯、紅酒杯(？)、麵包的配料，還有一塊木製的迷你黑板，黑板上寫著訂位時間和訂位人的代稱，小巧可愛。
這面是主要餐點，菜單上有冰島文和英文。
只要有點這頁的主餐，自助吧台的手工特色麵包都可以免費享用；若點Friðheimar的招牌番茄湯，則除了免費享用手工特色麵包之外，還可以無限續碗番茄湯。
這面是點心，番茄冰淇淋、番茄起司蛋糕、番茄冰沙、番茄蘋果派等，都是用番茄製作的特色甜點。
最後面還有一個框框提醒客人，入口處有個迷你的番茄小舖，離開前別忘了「抓」(買)一些喜歡的Friðheimar番茄產品帶著走。
每個桌上都會放一盆香草植物，旁邊還附帶一支剪刀，若喜歡香草的香氣，可以直接將葉子剪下放在番茄湯內一起享用。
一開始就擺在桌上的麵包配料：小黃瓜絲、奶油、莎莎醬，可以搭配自助吧台的手工麵包一起享用。
真的就是在溫室內用餐！座位的旁邊就是綠意盎然的植物，加上溫室內的暖黃色燈光，有種特別的氣氛感。
這邊看起來應該是團體客人的座位區。
這個區域的座位旁邊是種植香草植物的溫室，一搓一搓綠綠的盆栽真可愛。
自助吧台上有可以續碗的番茄湯，以及點主餐可免費享用的手工麵包。
滿滿的現切手工麵包，吃多少拿多少，不要浪費哦！
可以續碗的番茄湯。
補手工麵包的正妹店員，切之前的麵包超大一塊！
手工麵包也是有在販售的哦~ 一大塊賣ISK1900，不便宜耶！
Tomato Soup 番茄湯 ISK2960
番茄湯無限續碗，亦可免費享用手工特色麵包
我們點了兩份番茄湯，因此兩人都可以享有番茄湯無限續碗及免費手工特色麵包。
番茄湯喝起來非常濃郁，滿滿的番茄味，而且味道是偏酸的，比平常喝的番茄湯還要更濃更酸，也因為這樣我們有點喝不習慣，但不可否認這是碗非常真材實料的番茄湯。雖然喝不習慣，我們兩個人總共還是各喝了三碗番茄湯…
看不出來麵包是什麼口味的，所以各拿一塊吃吃看；一塊是起司口味，吃起來很香，另一塊吃不出來，但口味偏鹹，Friðheimar的麵包是比較有硬度，越嚼越香的那種，雖然我和某人比較喜歡鬆軟的麵包，但起司口味的滿好吃的，因此後續又拿了幾塊。
若覺得麵包太乾，或想要變換點口味，可以使用桌上的那盤麵包配料：小黃瓜絲、奶油、莎莎醬，讓麵包吃起來有不同的風味。
Chicken Skewer – 雞肉串 ISK1180、Seafood Skewer – 海鮮串 ISK1180
怕只喝番茄湯和吃麵包會膩，我們還有點雞肉串和海鮮串，想說吃些不一樣的東西變換口味。
雞肉串有兩顆番茄、兩塊雞胸肉、幾片香草葉，雞肉吃起來乾乾柴柴的；海鮮串有兩顆番茄、三隻大小不一樣的蝦仁、一顆干貝，蝦仁是脆脆的那種蝦仁，干貝沒有想像中的甜，但還算有點鮮味；番茄感覺有烤過，口感軟軟的，帶著番茄的香氣。雖然雞肉串和海鮮串沒有讓我們覺得驚豔，但在番茄湯和麵包的固定口味中，轉換點不同的味道也是很不錯的。
在番茄溫室內用餐的我們
享用完餐點之後，我們就在溫室內到處走走看看，除了用餐的區域之外，其他的區域都是番茄的種植區，一排一排的藤蔓很壯觀。
溫室內的番茄
圓滾滾的小番茄
用餐後在最開始的這個接待櫃檯結帳。
離開前我們稍微在番茄小舖逛逛。
香草植物和手工麵包都是有販售的哦！
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Piccolo Tomatoes ISK465
雖然Friðheimar的番茄湯比平常喝的還要更濃更酸，讓我們有點不習慣，但是喝得出來它的真材實料，而且可以無限續碗，還有免費手工特色麵包吃到飽，再加上溫室內用餐的特別體驗，我們覺得很值得安排前往用餐！
除了招牌的番茄湯之外，還有許多用番茄製作的特色甜點，如番茄冰淇淋、番茄起司蛋糕、番茄冰沙、番茄蘋果派等，其實我們都滿有興趣嘗試看看，無奈我們只有兩個人，怕點太多會吃不完而沒有加點，事後想想有點可惜，建議人數較多的旅客可以點來分享，嚐嚐看少見的番茄甜點是什麼味道。
或許單看這篇會覺得Friðheimar的番茄湯和串類價格很驚人，但實際環了冰島一圈之後，就會發現這就是冰島餐廳的正常價格，也不會覺得Friðheimar的價位太高了。
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「Friðheimar 番茄農場」
- 營業時間：11:30 ~ 16:00 (營業時間可能會變動，欲前往請再次確認)
- 地址：5HH4+225 Friðheimar, 806 Reykholt, 冰島
- 電話：+354 486 8894
- 訂位網址：https://www.dineout.is/dk/fridheimar
- 付款方式：現金 / 刷卡
- 到訪時間：112年09月下旬
