廚房、餐廳裝潢細節分享|餐邊櫃的眉眉角角 讓使用上更便利 豆芽愛居家關於裝潢

by 豆芽
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上次分享我們家玄關的裝潢細節,這次要來分享廚房(一點點)和餐廳的部分,覺得廚房和餐廳關於裝潢的眉眉角角很多,若細節都有注意到的話,會讓使用上更順手、更便利,在這邊寫出我們當初在和設計師討論時時有特別注意的細節讓大家參考。

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我們的廚房建商原本就標配基本的櫥櫃:流理臺、烘碗機、瓦斯爐、抽油煙機,還多附一個微波烤箱,所以基本上廚房沒有什麼裝潢,僅就現有的配備做移動或增加收納櫃體而已;由於廚房非常小,只有一字型,所以一定得做電器櫃或餐櫃平台,不然小家電根本沒位置可以擺,也因為這樣,我們將次臥的牆面退縮,增加餐廳的空間。

再來就是要考慮到插座和電壓:要買洗碗機,必須先跟設計師討論放置的位置,以及是否需要額外裝設插座(插座的電壓也要一併確認);要買廚下淨水器,是否需要額外裝設插座,以及淨水器所需要的電壓;考慮購買的小家電讓設計師知道,衡量該設幾個專迴,畢竟現在高功率的小家電很多,這樣可以避免同時使用跳電的情況。

洗碗機的部分,我們想要放在原本微波烤箱的位置,而微波烤箱則請設計師幫忙移到中島下方,有請設計師幫忙確認原本放微波烤箱那邊的櫃體圖,看這樣的方式是否可行?也問問設計師是否能幫忙移動位置。因廚具現在大多是標準規格,只要圖面上標示的尺寸和洗碗機的尺寸是放得進去的,原則上就沒有問題,但為了保險起見,我們於交屋後還是有請洗碗機的廠商幫我們到現場評估,確認沒問題我們再購買。

廚下淨水器的部分,有些品牌對於電壓有220V的要求,所以在和設計師討論裝潢時,記得要在這時候向設計師提出來,才能夠在配電的時候裝設適合的插座。

由於廚房的櫥櫃這面沒有做裝潢,這邊就沒有特別拍攝照片,之後有機會再和大家分享收納的方式。

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為了收納極大化,我們在冰箱上方做了收納櫃,前提是要先選好欲購買的冰箱,這樣才能依照冰箱尺寸設計收納櫃。

本來有想要買對開門一邊冷藏一邊冷凍的那種大冰箱,但無奈小宅空間真的太小,若買了旁邊就沒辦法有中島,沒有中島,我們的微波烤箱就沒位置可放,最後只好忍痛放棄對開門的冰箱。不過我們最後買了610公升的冰箱,也算是冰箱界的大冰箱了!(真的幸好有買大容量的)

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冰箱上方的收納櫃又深又大,可以放不常用的物品,或者是囤貨的衛生紙串,好幾串放裡面也不成問題!設計師知道我們需要滿滿的收納櫃,連梁柱下的小空間也不放過,幫我們設計了小小的收納櫃。

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冰箱櫃體旁緊鄰的是中島和吊架,吊架下方我們找了木頭的吊桿請設計師幫忙釘上去,再自己扣上掛勾,用來掛家裡的馬克杯們,拿取方便同時又可以晾乾。

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▲設計師幫我們在微波烤箱下面多個又深又大的抽屜,增加收納

其實最一開始我們的廚房是想要做拉門的,因為很害怕開放式的廚房會讓整個客廳充滿油煙味,但看過廚房有拉門的設計圖,發現多做了拉門會讓我們少許多的空間運用,想來想去,並和設計師討論之後,我們決定捨棄廚房拉門改做小中島+吊架,為的是多一個小平台可以備料,以及將建商附的微波烤箱搬到中島下方。

中島平台的材質,原本設計師是設計使用人造石,但做了功課後,發現人造石使用久了較容易有刮痕,且較不耐高溫(和石材相比),因為中島總是會有鍋具或烹調用具放上面,不小心就會摩擦到檯面,若因此產生各種刮痕又無法抹去,真的會讓人很崩潰… 所以我們決定請將中島平台的材質更改為石英石,很幸運後來換的基本款石英石價格和原本的人造石差不多,沒有多花錢就是開心~

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中島上方的吊架也是為了增加收納下的產物,很多人會好奇:吊架那麼高,最上方的東西好拿嗎?嗯~ 當然不好拿 XD 但最上方的空間本來就不是設計放常用的東西~

由於我們很喜歡氣泡酒,有著各式各樣的空酒瓶,用瓶蓋或透明貼紙把酒瓶的洞口封好,擺在最上層做展示,看了心情很好!不用擔心太重的問題(怕吊架承受過重的重量),也不用擔心不好拿取(因為不需要拿下來),灰塵若在意的話,可以半年一年將酒瓶拿下來,擦乾淨或洗乾淨後再擺上去。或者也可以放耐旱的植物美化空間,久久澆一次水即可,但由於我是植物殺手,放植物在吊架上不曾出現在我的選項內 XD

下方的空間我們拿來放不需冷藏的水果,像是香蕉、柳丁、釋迦、柚子、百香果、哈密瓜等,既通風又可以當作展示。

提醒一個小細節,建議可以在吊架平面的周圍多做一條圍欄,雖然會比較不美觀一點點,但可以防止東西稍微碰到就掉下來,或者地震發生時晃動掉落。我們吊架最上層的空酒瓶也是有經歷過前陣子不小的地震,他們都沒有掉下來,所以算是個小小的安全措施,給大家參考。

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▲過了中島之後就是餐廳的空間

中島要設置插座,使用起來才方便!我們很常在這邊打果汁,也會在這邊使用抽真空機,或者使用攪拌棒將芋頭打成泥做芋圓,這些小家電都需要使用到插座。

我們的插座設計在平台上面,若重新來過,我們會把它設計在開關的下方(牆面那邊的開關),畢竟中島平台上容易有湯湯水水,插座設在平台上很容易進水造成危險,後來我們的解決辦法就是請設計師在插座的上方多裝一個透明的保護蓋,沒使用的時候可以蓋起來保護插座。

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中島的下方因為放了微波烤箱的緣故,另一面的深度僅能做薄櫃,但秉持收納極大化的原則,我們還是堅持要做,不浪費任何一點點的空間。

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中島下的薄櫃由於深部很淺,我們拿來放不需太深櫃體的物品,例如保溫瓶、水瓶,或者各種酒類,這邊放罐裝的東西就非常適合,而且默默地也非常能放,稍做整理後可以放個多的東西。

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▲這裡就是我們的餐廳空間:儲藏櫃、餐櫃平台+吊櫃、餐桌椅

放小家電的系統櫃,我們在電器櫃和餐櫃平台做抉擇,後來聽從設計師的建議使用餐櫃平台,原因如下:

  1. 我們的玄關到客廳已經做了整面的玄關櫃+電視櫃,另一面的餐廳牆面用吊櫃+平台的方式呈現,比較不會那麼壓迫
  2. 吊櫃下方懸空的牆面可以放我朝思暮想的花磚 (私心)
  3. 對我們來說餐櫃平台在使用上比較順手,也可以隨時調整平台上小家電的擺設
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▲餐櫃平台,以及某人和我一起挑的花磚

餐櫃平台上面放著我們常用到的小家電,並在平台設設置三組插座,原則上應該很夠用;牆上的花磚是某人和我一起挑的,讓整體的感覺更跳更活潑,貼上去之後有眼睛為之一亮的感覺。

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儲藏櫃的寬*深約為60cm*60cm,高度我們是做到頂,用來放儲藏用的東西。原本是想要有間小儲藏室,但小宅真的沒有多餘空間可以隔一間儲藏室,只好以儲藏櫃的方式代替。儲藏室(櫃)真的很好用,規劃的時候一定考量進去!要囤貨的東西、久久用一次的東西、臨時找不到地方放的東西(咦?),放進儲藏室(櫃)後,把門關起來,家裡一樣整齊。

餐櫃平台我們特別要求多做一層抽屜,因為多一層抽屜可以做的收納方式更多元,物品在做擺放時也可以更有系統(比較好分類),使用到現在依然覺得有做抽屜是對的決定。

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▲這邊再提醒兩個小細節(請往下看)

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第一個小細節:

和設計師討論櫃體的細節之前,把餐桌款式決定好,先知道要買的餐桌長寬高是多少,然後,請設計師把餐邊櫃的抽屜高度規劃的比餐桌還高一些,這樣平常要開啟抽屜時,就不需要移動餐桌,可以輕鬆打開抽屜,直接拿取裡面的物品,這真的是十分重要!

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第二個小細節:

若餐桌和我們一樣是緊鄰著餐邊櫃的話,底下櫃體的開門方式做「拉門」會比「門片」方便很多!這樣在不移動餐桌的情況下,也可以輕鬆打開底下的櫃體,記得把常用的東西放在比較好拿的地方~雖然要拿中間或較大的物品時還是得移動餐桌,但大部分時候是可以直接開門拿東西的。

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▲排排站的小家電們

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餐邊櫃的最邊邊,請設計師幫我們把櫃體的開口開在不一樣的方向:朝著沙發,因為我們要把這邊當成零食櫃!坐在沙發追劇或耍廢時想吃東西,起身走幾步就可以到零食櫃找小東西吃 XD 零食櫃上方則是做抽屜櫃,放沖泡類的飲品,抽屜打開一目瞭然,直接拿想泡的小袋袋出來就可以泡了~

以上是我們家廚房和餐廳的裝潢細節,寫一寫不小心又好長一篇!整理出來和大家分享~

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留言

2 留言

candy 2024 年 9 月 23 日 - 23:10

您好,可否參考您們家的客廳、主臥高度為何,餐邊桌選用的系統櫃色號是什麼呢,好喜歡這個裝潢感,謝謝回覆。

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豆芽 2024 年 10 月 2 日 - 18:04

Candy您好~

請問是指樓高嗎?樓高為315CM,但還有做天花板,因此會再矮一些哦!
系統櫃的顏色全室都是一樣的,但是由設計師幫我們配色的,因此我們不曉得實際的品牌和色號~
謝謝您喜歡我們的家 🙂

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