「菊肉圓」埔里銅板美食,皮Q彈內餡有滿滿的肉片和竹筍《豆芽愛吃在南投》

by 豆芽
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埔里幾間肉圓都非常有名,評價都很高,也各有愛好者,

我們都沒有吃過,所以就隨意挑,挑了「菊肉圓」來嚐嚐,遠遠就看到店家門口滿滿的人潮了。

附近的車位不好找,若是開車,要花一點時間找車位,

停車要注意,不要擋住別人的出入造成不便哦。

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好不容易停好車,走到「菊肉圓」,準備詢問店家該如何點餐,結果就看到肉圓已售完的牌子…(殘念)

但車都停好、人都到這邊了,還是得吃午餐呀,我們想說還是吃個肉羹再離開吧!

結果就是那麼剛好,可能是有人退單,店家告知還剩下一顆肉圓,問我們要不要?我們當然要啊!吃一顆也好~

於是我們就到旁邊等內用有座位的時候,店家再叫我們進去坐。

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▲店內簡單,座位不多,但因為肉圓食用速度快,翻桌率很高

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▲一顆顆圓圓胖胖的肉圓

想說明明肉圓看起來還好多呀~ 怎麼會賣光了?

有些客人跟我們有相同的疑問於是問了店家,原來那些肉圓是客人打電話來要外帶訂的~

看來「菊肉圓」不只是觀光客美食,當地人也很喜愛。

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▲「菊肉圓」的菜單,提供的餐點很簡單明瞭

因為肉圓只有一顆,所以只能點一顆… 另外還點了一份粳麵,

是否要香菜或蒜,都可以直接在菜單上劃記,覺得很方便,店家也可以直接明瞭。

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▲旁邊還有賣手工的糯米製品(草仔粿、麻糬、甜米糕),喜歡都可以購買

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▲桌上有放醋和「我很辣」的辣椒醬

羹麵40元

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▲粳麵先送上來

粳麵有用太白粉做勾芡(廢話XD),但不會太過稠,

肉羹給的也算大方,還有筍絲和紅蘿蔔做搭配,上麵加些香菜點綴,味道中規中矩。

在等待肉圓的同時,聽到店家服務人員的對話,

得知有八顆肉圓的訂餐取消,我們趕緊去跟他們說我們要加點一顆肉圓,

於是我們總共有兩顆肉圓可以吃,整個就是很幸運呀~!

肉圓40元/顆

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▲肉圓上桌囉~

後面那壺裡面裝的是熱清湯,每桌都會有一個,

肉圓吃完,可以把湯倒到碗裡面和著肉圓的醬汁拌一伴,就是一碗湯。

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▲肉圓真的是很好吃的銅板美食

這邊補充個肉圓的小知識:

相傳肉圓是在北斗地區的寺廟擔任文筆成生的范萬居所創。

當時台灣發生了嚴重水災,范萬居是在廟裡面當打手,專替神明打人,

神明降駕指示,將地瓜浸濕,壓成團後揉成團狀,加上花菜,並未包皮,

再做成粿仔的形狀煮熟給災民食用賑災,是北斗肉圓的雛形。(以上轉自維基百科)

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▲裡面的肉是肉片!!

「菊肉圓」的肉圓皮很Q彈,餡料的部分讓我們很驚奇,用的是肉片耶!

第一次吃到裡面餡料是肉片的肉圓,吃得到肉的扎實口感,

肉和竹筍的份量都很多,很喜歡吃肉圓裡面的竹筍,清爽又脆的口感,和肉圓很搭,也可以解肉味的膩。

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▲某仁把一部分的竹筍留著加湯一起吃(笑)

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▲這樣就變成醬清湯了~

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▲店家門口,是由兩間平房結合而成

「菊肉圓」的肉圓一次吃一顆對於我們食量不大的人來說剛剛好,

不過,我們看到很多其他桌的客人每個都點兩顆來吃!

「菊肉圓」皮Q彈,餡料給的很有誠意,比較特別的是,不同於一般肉圓用的是攪肉,

店家用的是肉片,口感咬起來比絞肉更有層次,配上切成方形的竹筍也很搭,是好吃的肉圓。

這次很幸運在被店家告知肉圓售完後有人取消訂單,讓我們能嚐到「菊肉圓」的肉圓!

若是假日前往,記得要早點光顧以免向隅哦!


提供我們這次的行程給大家參考(有底色的部分可以點進去,有詳細介紹哦~)

第一天

午餐「米香哥蝦仁飯」→景點「仙佛寺」→拍照 「童話城堡」 →蒐集旅遊章「埔里遊客中心」

→點心「La Bello 日作美妍冰淇淋」→晚餐「本味瓦罐煨湯」→住宿「森憩旅店 Sen Chi Hostel」

第二天

景點「寶湖宮天地堂地母廟」→午餐「菊肉圓」→景點「Hohocha喝喝茶丨台灣香日月潭紅茶廠」

→晚餐「千味一碗小羊肉」→住宿 「朵麗絲的家 DORIS HOME」

第三天

景點「紙教堂」→午餐「昌豐湯包」→景點「廣興紙寮」→賦歸


延伸閱讀:

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「千味一碗小羊肉」多種湯頭,一個人也可以享用的羊肉湯《豆芽愛吃在南投》

「Hohocha喝喝茶丨台灣香日月潭紅茶廠」喝紅茶、吃茶香入味的茶葉蛋《豆芽愛玩在南投》

「米香哥蝦仁飯」粒粒分明又入味的蝦仁飯《豆芽愛吃在南投》

《豆芽愛吃在台中》滿滿的牛排飯 v.s 螃蟹味噌湯「秘一日牛排飯」


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「菊肉圓」

營業時間:11:30 ~ 售完為止 (週二公休) (營業時間可能會變動,欲前往請再次確認)

電話:(049) 299 2111

地址:南投縣埔里鎮西安路一段33號

付款方式:現金

店家FB:阿菊肉圓

到訪時間:110年03月07日 中午

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